Na een korte break in alle drukte wil ik jou en je familie het allerbeste wensen voor dit nieuwe … Lees verder »
Hoi Annelies, ik las dat je jarig was... Hier een groet van mnij Lees verder »
hoi annelies, bedankt voor het meenemen van deze heerlijke appeltaart, heb hem vorige gemaakt met … Lees verder »
ik kreeg bericht dat je eht recept : de lekkerder bestaat niet appeltaart hebt meegenomen. hij is … Lees verder »
Soepen, Ingrediënten: 6 grote winterwortelen, 2 aardappelen, 1 ui middelgroot, 2 teentjes knoflook,1 1/2 liter kippenbouillon( vers of van tabletten,) 1 kopje creme fraiche (mag ook minder), een klontje boter, 2/3 tl gedroogde dille
Anders, Ingrediënten: 1 kilo aubergines,sap van 1 citroen, 2 teentjes knoflook, 1/2 - 1 theekop mayonaise, zout, peper en verse peterselie
Anders, Ingrediënten: 100 gr.tarama(roze pasta),1 klein uitje,250 gram oud wit brood, 1 theekop olijfolie, sap van 1 - 2 citroenen. De taramapasta is waarschijnlijk moeilijk te vinden in Nederland, misschien in een delicatessenzaak met griekse specialiteiten, of U kunt het misschien ook in een grieks restaurant kopen.
Borrelhapjes, Ingrediënten: 300 a 400 gr. gebr. fricandeau (dikke plak), 100 gram gekookte ham (plakken), 2 preien, 40 gr. boter, bladerdeeg, 3 eieren, 1/4 ltr. slagroom, geraspte kaas.
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kleine bloemkool in roosje, 300 gr. broccoli, 2 tomaten, 2 eieren, 2 el slagroom, 1 tl basilicum, 1 el fijngehakte peterselie, zout peper, geraspte kaas.